旅行隨筆|美食地圖|生活志|寵物日記-昕然的食趣之旅

你有沒有想過，年夜飯桌上除了大魚大肉，還能有一道既好看又好吃的“顏值擔當”？今天我要分享的這道雞蛋日本豆腐蒸蛋，不僅寓意“蒸蒸日上”，而且口感嫩滑，味道鮮美，絕對是年夜飯選單上的“黑馬”！更重要的是，做法簡單到讓你懷疑人生。

先說食材，這道菜的材料特別容易找。蝦仁、豆腐、雞蛋，是主角，家家戶戶冰箱裡基本都有。加上點玉米粒、胡蘿蔔丁、青豌豆，顏色好看，營養也更全面。這些蔬菜不只讓菜更好看，還能給身體補充維生素。

早上7點的廚房，冰箱裡的冷凍餛飩堆在角落——孩子開學後總說“水煮的太燙”，盯著早餐店生煎的冰花底眼饞。其實在家做冰花餛飩不難，關鍵是摸透“面水比例”的脾氣，選對澱粉和比例，就能讓底部脆得掉渣，像餐廳賣的那樣驚豔。

在我們的日常生活中，美食一直是人們追求幸福和滿足的重要元素之一。而在眾多美食中，魚類料理則以其獨特的口感和豐富的營養價值受到了廣泛的喜愛。今天，我們就來介紹一道非常受歡迎的魚類料理——白鯧魚的做法。

能在深圳開十年以上的店，都有點東西！今天輪到給大家推薦南山的館子了，大家準備好收藏了嗎？張媽臺式鍋燒（桂廟新村店）· 臺灣菜開了十幾年的臺式鍋燒，料足味道佳。店裡掛滿了老闆娘和來店裡吃飯的明星的合影，很有年代感。

熊本阿蘇是日本知名的火山區，不但有全日本最大活火山中嶽，還有廣闊無邊的草千里、深受夏目漱石喜愛的內牧溫泉等。

泰國飲食文化絢麗多姿。傍海為生，以米為食，終年炎熱。他們對海鮮的處理和香料的應用堪稱一絕。泰國人擅長將新鮮的食材和香料巧妙地搭配在一起，創造出一道道令人記憶深刻的獨特泰式風味。

2月5日出發濟州島四天三晚自由行，1999元/人。浦東機場出發。所以我們提前一晚住在機場附近的酒店。自帶了轉換插頭，淘寶買的二十來塊很實用，放家裡也能用。

之前寫過巴黎和日本的購物攻略，想回顧的讀者戳這裡（巴黎、日本）。大家去韓國一貫愛買面膜、親民價格的護膚品，我記得我第一次去韓國的時候就買回來一堆，結果沒有用完也都過期了…於是之後去韓國買買買就更精準了，今天就先來寫一些去韓國值得買的好物吧！

平潭島，被《中國國家地理》評為“中國最美海島”的福建第一大島，是東海上一顆璀璨明珠。這裡既有藍眼淚爆發時的熒光秘境，也有風車田旋轉的浪漫海岸，還有古漁村石厝的歲月沉澱，更藏著讓舌尖顫抖的海鮮盛宴。